One-dish dishes - illustrated 256-page large cookbook - kossuth publishing house

Carla Bardi - Hajra Makda - Ting Morris

Egytálételek 320 egyszerű és különleges, étvágygerjesztő recept a húsoktól a titokzatos tazsinig

Keménytáblás vaskos könyv, borítójával együtt kiváló állapotban. 256 oldalas! Kossuth kiadó, 2009

Levesek, raguk, frissensültek… mind-mind egytálételek. Világszerte sokan ismerik és kedvelik őket. A hozzávalókat – húsokat, zöldségeket, fűszereket – egészen egyszerű edényben, serpenyőben, tálban is elkészíthetjük, de használhatunk sütőt, tűzhelyet vagy az új kedvencet, a slow-cookert, a lassan főző edényt. Az ínycsiklandó, egészséges, tápláló ételek rövid időn belül már tálalhatók is.

Ebben az átfogó, több mint 300 receptet tartalmazó szakácskönyvben hagyományos és modern ételrecepteket is találunk a bouillabaisse-től a Shepherdpástétomig, a borscstól a cheddar fondüig.