Tamás Erdőss: wine testing methods
Would you like to see for how much it was sold?
To see the selling price, log in or sign up.
Interested in the price of other items? Go to Archive Catalog.
Interested in the price of other items? Go to Archive Catalog.
Sold on: | Apr. 02, 2024 17:52 |
Item details
Listed: February 02, 2024 |
Item code: 5585831 |
Views: 62 |
Watchers: 0 |
Offers: 0 offers |
Seller
gutenberghaz (39)
Pest county
Positive feedback: 97.14%
Last login: May 09, 2024
Member since: February 17, 2023
Why do buyers choose Galeria Savaria?
Learn more about the actions to make our online marketplace more secure and convenient. Details
Learn more about the actions to make our online marketplace more secure and convenient. Details
Subject: | wine |
Condition: | medium |
Type of binding: | glue |
Features: | first edition, illustrated |
Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1986., ragasztott papírkötés, 223 oldal, 20 cm x 14 cm, ábrákkal, táblázatokkal illusztrálva.
A borkészítés egyre inkább kémiai tudománnyá válik, és ezzel lépést kell tartania az ellenőrzésnek is. Csak így lehet pontos képet kapnia borászati műveletekről gyártás közben.
A könyv a bortörvényben előírtakra épül. Ismerteti a szabványt, majd végrehajtását is. Megtudható belőle, hogy az egyes adalékokból mennyi tehető a borba, és miként mutathatók ki. Megismerhetők a borászati üzemek fontos mikrobiológiai mérési is. Az érzékszervi bírálat, a borhamisítás és a mérgező anyagok kimutatása külön fejezetben szerepel.
Payment options
Wire transfer in advance |
Cash |
Shipping options
Shipping from: Hungary Processing time: 1-3 workdays |
|
Local pickup | Budapest IV. |
1490 HUF |
Shipping abroad
Seller doesn't ship this item to your destination.
Others searched for these
mitológiai festmény
horgolt vállkendő
ninjago
vadász kiállítás
hajós képeslap
magyar reformatusok
alföldi tűzvirágos
régi casio óra
1993 1000 e
oooooriás zománctábla
1974 február
svájc 2 rappen
hollóházi hajnalka süteményes
zylmex
szobor 36
vár gyula
szlávik dezső
hargitai györgy
pompadour ii tányérok
japona karóra
1 9 ct
arany fényképtartós
mikulásos
autogramok
gpm