Wild foods 2004 HUF 12,000
| Listed: April 06, 2024 |
| Item code: 5045168 |
| Views: 110 |
| Watchers: 1 |
| Offers: 0 offers |
sharky1 (996)
Heves county
Verified user
Learn more about the actions to make our online marketplace more secure and convenient. Details
| Condition: | good |
| Type of binding: | hardcover |
Richard Mabey:Vadontermő ennivalók,
TENYÉRBEN A VILÁG
Zsebben elférő, kicsi, nagy, szúrós bogyók, növények, a természet gazdag tárházából. Több mint 100 ehető növény, gomba, termés ismertetése gazdagon illusztrálva. Hasznos tanácsok, mikor, miként gyűjtsük be és mit készítsünk belőlük.
Sorozatcím: Fürkész könyvek 4.
Fordítók: Frigyik László
Borító tervezők: Szaniszló Julianna
Kiadó: Trivium Kiadó
Kiadás éve: 2004
Kiadás helye: Budapest
ISBN: 9639367613
Kötés típusa: fűzött kemény papír
Terjedelem: 237
Nyelv: magyar
Méret: Szélesség: 10.00cm, Magasság: 15.00cm
Kategória: Természettudomány növényvilágHáztartástan konyhaművészet, szakácsművészetTermészettudomány általános természettudomány Ismeretterjesztő.
TARTALOM
Előszó 5
Bevezető 8
A természetben fellelhető ennivalók és fontosságuk 9
Növények felhasználása és megőrzése 12
Ami ebből a könyvből kimarad 13
A könyv felépítése 14
Receptek 14
Lágyszárú növények és fák 15
Gyökerek 15
Zöldségek 15
Fűszernövények 16
Fűszerek 17
Virágok 17
Gyümölcsök 18
Zselé- és dzsemkészítés 18
Diófélék 20
Begyűjtés szabályai 22
Naptár 25
Ismertetett fajták 30
Gombák 160
A gombaszedés szabályai 162
Szárítás 164
Tartósítás 164
Ismertetett fajták 165
Tengeri moszatok 207
Begyűjtés szabályai 207
Főzési tanácsok 207
Ismertetett fajták 209
Kagylók, csigák 216
Gyűjtés szabályai 217
Ismertetett fajták 218
Szómagyarázat 228
Receptek 230
Névmutató 233
Payment options
| Wire transfer in advance |
| Cash |
Shipping options
|
Shipping from: Hungary Processing time: 1-2 workdays |
|
| Local pickup | Eger |
| Foxpost - parcel locker | 1639 HUF |
| Foxpost - home delivery | 2459 HUF |
| GLS - home delivery | 3950 HUF |
| MPL - parcel locker | 1195 HUF |
| MPL - home delivery | 2060 HUF |
