Nyári gyümölcsök termesztése

Képen látható állapotú könyv, belseje ép, de borítógerinc saroknál kopottas.

245 oldal,

A nyári gyümölcsök csoportjába kissé önkényesen azokat a gyümölcsfajokat
soroltuk, amelyek érése a nyári időszakra esik, illetve ebben az
időszakbn fogyaszthatók. Egy részüknek (pl. nyári alma, nyári körte) már
a neve is utal a nyári jellegre, de tipikus nyári gyümölcsnek
tekinhetők a szilva (ezen belül is főleg a ringlók csoportja), valamint a
kajszi is.
Bár egyéb gyümölcsfajok érése is – mint pl. a meggy vagy
a málna – részben beleesik a nyári szezonba, mégsem tekinthetők tipikus
nyári gyümölcsöknek. Az őszibarack középérésű fajtái is nyári
gyümölcsök, mégis a teljes választék közel négy hónapig tartó érése
alapján külön kategóriát képez.
A nyári alma és nyári körte – kisebb
jelentőségű, mint a téli társaik. A szakirodalom eddig nem is
foglalkozott velük külön, csupán a téli fajták tárgyalásánál utal rájuk.
Pedig a nyári alma és nyári körte termesztése más technológiát igényel,
ami ezek eltérő biológiai ritmusából, vegetációs fázisainak a téli
fajtákhoz viszonyított különbözőségéből adódik. A virágzás és
gyümölcsnövekedés fázisai a gyümölcsérés ideje és kapcsolódása a
termőrügy-differenciálódás idejéhez és menetéhez olyan speciális
technológiát követel, amely lényegesen különbözik a téli fajtáktól.
Növekedési erélyük, a téliektől sokban eltérő ágrendszerük,
hajtásnövekedésük szakaszai szerint pedig – az előbbiekkel
összefüggésben – bizonyos eltérések jelentkeznek az alkalmazható
koronaformában, a hajtásnövekedés szabályozásában, a metszésben, a
hajtáslekötözésben. Gyömölcseik érési ideje és módja a gyümölcsök
konzisztenicája a téli fajtáktól teljesen eltérő szüretelési módót,
manipulációt, szállítást és tárolást tesz szükségessé. Ez azután kihat
az értékesítés megszervezésére és áttételesen az üzem nagyságára,
valamint egyéb üzemszervezési kérdésekre is.

Amennyiben a személyes átvétel nem megoldható, termékeimet a vevő kérésének megfelelő módon postázom. (MPL, foxpost, packeta)