Móra Ferencné Szakácskönyve - antik illusztrált szakácskönyv, első kiadás, 1928 - ritkaság

Angol fordítás elérhető

Móra Ferencné szakácskönyve, első kiadás. Kiadó: Enciklopédia Rt., 1928, Enciklopédia Rt. Tizennégy szövegközti, színes és öt fekete-fehér egész oldalas képmelléklettel illusztrált, valamint bevezetéssel, részletes tartalomjegyzékkel és betűrendes tárgymutatóval kiegészített 296 oldalas szakácskönyv. Nyomtatta a Kunossy Rt. Nyomdája Budapesten.

Kiadói egészvászon kötésben lévő példány kopott, aranyozott feliratos, elszíneződött címfedéllel, feliratozatlan, könyvkötő által pótolt vászon könyvgerinccel, néhol foltos lapszélekkel, néhány enyhén sérült lappal, hiánytalan receptekkel és illusztrációkkal. Az utolsó néhány oldal betűrendese tárgymutatója hiányos állapotban. Mérete: 23 cm x 16 cm.

A kötet szerzője, Móra Ferencné (Móra Ferenc magyar író, újságíró, muzeológus felesége) országszerte ismert és elismert háziasszony és jó szakács hírében állott. Nemcsak tudott, de nagyon is szeretett főzni. Főzési, bevásárlási tanácsait, a maradék hasznosítására vonatkozó praktikus ötleteit napjaink konyháiban is maradék nélkül" felhasználhatjuk. Szakácskönyvéből még a konyhai örömökre kevésbé fogékonyak is megtanulnak jól és élvezetesen főzni."

Ritka, elsősorban aukciókon megjelenő kiadvány.